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Le Canon d'Achille - On a aussi des terrines de Jean-Louis Pallu, maître charcutier dans le Perche, qui détient le titre de champion de France de boudin noir ! Et ouais les
![Le Foie Gras avec le Chef Michel Bruneau et Jean-Louis Pallu, charcutier-traiteur à Longny au Perche. - France Bleu Le Foie Gras avec le Chef Michel Bruneau et Jean-Louis Pallu, charcutier-traiteur à Longny au Perche. - France Bleu](https://www.francebleu.fr/s3/cruiser-production/2016/12/0ccbca00-1171-4d4a-8b80-c6c403e290cf/1200x680_foie_gras_2.jpg)