منذ 2500 عام استعمل ابو قراط العسل بنجاح في علاج الجروح، كما اوصى الحكيم العربي ابن سينا باستعمال لبخة من العسل المخلوط بالدقيق في علاج الجروح السطحية. وحديثا استعمل الاطباء الروس مزيجا
استعمال العسل فى علاج الجروح - موسوعة النحل والعسل
فوائد العسل للجروح - موضوع
كيف يعالج العسل الحروق والجروح؟ طريقة علاج الحرق بالعسل